Pedralonga Terra de Godos

D.O. Rías Baixas.

País España

Botellas al año 15.000

Formatos 75cl

Rendimiento 6.500Kg/Ha

Tipo de vino Blanco sin crianza

Graduación 13% vol.

Variedad de uva 100% Albariña

Nota de cata

Fase visual amarillo pálido con destellos verdosos.

Fase olfativa en nariz es fresco, con toques de acidez y mineralidad; de final largo, con notas lácteas.

Fase gustativa fresco, con buena acidez y matices de manzana verde, untuoso y mineral.

   

Particularidades 

Vendimia manual en cajas de 16 kg. Prensado sin adición de sulfitos. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo sobre estas durante 6 meses.

 

Acordes Pedralonga 

Elaborado con uvas procedentes de nuestras viñas de 15 años, unidas a las de algunos viticultores escogidos, que trabajan al unísono siguiendo unas pautas comunes establecidas por nuestra bodega. La tierra, la viticultura y la uva aquí suenan afinados al compás de una misma batuta. ¿El resultado? Un vino con identidad propia, que atesora los acordes de mineralidad y acidez de los Pedralonga.

8,26 €
Botella
Grado 
29/10/2020

Muy buen vino

Estupendo vino

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